Mortadela

Tabela nutricional do Alimento Mortadela

Em 100g de Mortadela contém os seguintes nutrientes.

Quantas calorias tem em 100g de Mortadela?

Colesterol 82,76 (mg)

Calorias Energia 268,82 (kcal)

Calorias Energia 1.124,74 (kJ)

Fibra Alimentar - (g)

Umidade 56,44 (%)

Abreviações
  1. g: grama
  2. mg: miligrama
  3. mcg: micrograma
  4. kcal: kilocaloria
  5. kJ: kilojoule
  6. NA: não aplicável
  7. Tr: traço
Traço (Tr) Adotado nas seguintes situações
  1. Valores arredondados entre 0 e 0,5
  2. Valores arredondados para números com uma casa decimal entre 0 e 0,05
  3. Valores arredondados para números com duas casas decimais entre 0 e 0,005
  4. Valores abaixo dos limites de quantificação
Limites de Quantificação
  1. Composição centesimal: 0,1 g/100 g
  2. Colesterol: 1 mg/100 g
  3. Cobre, Ferro, Manganês e Zinco: 0,001 mg/100 g
  4. Cálcio, Sódio: 0,04 mg/100 g
  5. Potássio e Fósforo: 0,001 mg/100 g
  6. Magnésio: 0,015 mg/100 g
  7. Tiamina, Riboflavina e Piridoxina: 0,03 mg/100 g
  8. Niacina e Vitamina C: 1 mg/100 g
  9. Retinol em produtos cárneos e outros: 3 μg/100 g
  10. Retinol em lácteos: 20 μg/100 g